日頃より十徳グループ各店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この夏にしか味わえない限定夏酒ご用意いたしました。
爽やかで軽やかな風味が特徴の純米吟醸 加賀の井「涼風夏生」には活きイカ・ハモや鮎、力強い味わいでやや辛口の飛騨自慢「鬼ころし 純米生酒」には鰻やあらかぶ(カサゴ)等、夏の逸品料理とともにぜひお召し上がりください。
販売店舗
さかな市場全店・魚粋・十徳や筑紫口店、水前寺店

純米吟醸 加賀の井「涼風夏酒」
暑い夏にぴったりの爽やかな香りが特徴です。
みずみずしい味わいから始まり、次第に純米酒特有のふくらみのある優しい旨味が広がり、最後は再び爽やかな味が感じられます。
【酒蔵】加賀の井酒造(新潟県糸魚川市)/1652年創業
【使用米】五百万石60％
【アルコール度】15度
【日本酒度】＋3度

飛騨自慢「鬼ころし 純米生酒」
力強い味わいが特徴で、やや辛口の純米生酒です。
厳選した酒造好適米「ひだほまれ」をこだわりの58％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込みました。
【酒蔵】老田酒造(岐阜県高山市)/1720年頃創業
【使用米】ひだほまれ58％
【アルコール度数】17度
【日本酒度】＋3度