日頃より十徳グループ各店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
＼さかな市場冬の厳選素材フェア／
◆旬を堪能！冬のおすすめメニュー
寒ぶりしゃぶや殻付牡蠣、あん肝ポン酢やあんこう唐揚げ、たら白子天ぷら等
旬の味わいをお楽しみください。
◆企画実施店舗
販売期間：令和６年１１月５日(火)～令和７年２月２８日(金)
≪広島市≫
さかな市場紙屋町店
https://www.hotpepper.jp/strJ000525088/
さかな市場広島総本店
https://www.hotpepper.jp/strJ000712311/
えびす海鮮さかな市場
https://www.hotpepper.jp/strJ000743575/
≪下関市≫
さかな市場下関駅前店
https://www.hotpepper.jp/strJ000661884/
≪北九州市≫
さかな市場小倉魚町店
https://www.hotpepper.jp/strJ000605758/
≪福岡市≫
さかな市場筑紫口店
https://www.hotpepper.jp/strJ000554527/
さかな市場フォルツァ博多店
https://www.hotpepper.jp/strJ001017789/
博多海鮮さかな市場
https://www.hotpepper.jp/strJ000741710/
十徳や筑紫口店
https://www.hotpepper.jp/strJ000064790/
≪長崎市≫
さかな市場銅座店
https://www.hotpepper.jp/strJ000052173/
≪大分市≫
さかな市場都町店
https://www.hotpepper.jp/strJ001128599/
寒ぶりしゃぶ鍋 一人前 １，５８０円
新鮮な寒ぶりの薄切りを軽く湯にくぐらせ、しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。湯通しすることで、ブリの旨みと甘みが引き立ち、脂がほどよく落ちるため、さっぱりとした味わいが楽しめます。寒い冬にぴったりの、体も心も温まる贅沢な一品です。※画像は二人前のイメージです。
寒ぶり刺身 ９５０円
寒さが増すにつれて身に脂がたっぷりとのり、滑らかでとろけるような食感と豊かな甘みが特徴です。身の色合いは美しいピンク色で、口に入れると濃厚な旨味が広がります。
胡麻寒ぶり ９８０円
脂ののった寒ぶりに、香ばしい胡麻だれをかけてお召し上がりください。寒ぶりの新鮮な切り身に、濃厚な練りごまと醤油、みりんなどを合わせた特製の胡麻だれを絡めることで、胡麻の風味とぶりの旨味が絶妙に引き立ちます。
寒ぶり寿司 ２貫 ３５０円
脂ののったブリの旨味とシャリのバランスが絶妙な一品です。しっとりと柔らかく、豊かな甘みとコクをお楽しみください。
牡蠣フライ【広島県産】４個 ８８０円
鮮度にこだわった肉厚な広島県産の牡蠣を使用した贅沢なカキフライです。ぷりっとした食感と濃厚な旨味をお楽しみください。タルタルソースやレモンを添えれば、さらに牡蠣の旨味が引き立ち、さっぱりとお召し上がりいただけます。
殻付き生牡蠣/殻付き焼き牡蠣 各１個 ５８０円
生牡蠣は、ぷりっとした食感と繊細な甘みが際立ち、海の新鮮な風味をそのまま楽しむことができます。牡蠣のミルキーでクリーミーな旨味が広がり、レモンやポン酢を加えるとより爽やかで奥深い味わいになります。
焼き牡蠣は、じっくりと焼き上げることで牡蠣の旨味が一層凝縮されます。ふんわりとした食感と香ばしい香りをお楽しみください。
甘海老刺身【鳥取県産】 ８８０円
日本海の豊かな海で育った新鮮な甘海老を使用した、甘みととろけるような食感を楽しめる贅沢な一品。鳥取県産の甘海老は、特に甘みが強く、口に入れるとふわっと広がる旨味が特徴です。身は透き通った美しい赤色で、しっとりとした舌触りが口の中で溶けるように広がります。
あん肝ポン酢 ６５０円
「海のフォアグラ」とも称されるあん肝をさっぱりとしたポン酢でいただく、冬の味覚を堪能できる逸品です。鮮度にこだわったあんこうの滑らかな舌触りと濃厚な旨味をお楽しみください。日本酒との相性も抜群！
あんこう唐揚げ ６８０円
外はサクサク、中はふんわりジューシーな味わいに。鮮度にこだわったあんこうの身は、しっとりと柔らかく淡白な旨味があり、揚げることでその味がさらに引き立ちます。
たら白子天ぷら ８８０円
白子はたらの精巣で、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。白子の柔らかさと濃厚さが際立つ逸品で、外はカリッと香ばしく、内側はとろけるような食感をお楽しみください。
たら白子ポン酢 ８８０円
クリーミーでなめらかな食感の白子にポン酢をかけることで、そのコクが引き立ちます。もみじおろしや刻みネギを添えると、風味にアクセントが加わり、さっぱりとした味わいを楽しめます。白子の豊かな味わいとポン酢の酸味が絶妙に調和した、冬ならではの贅沢な逸品です。
